Postingan

Kimia Organik Bahan Alam

-
Gambar
Kimia Bahan Alam untuk makanan, minuman, Dan penyedap rasa. Jika Kita lihat pada keadaan sekarang, manusia membutuhkan makanan dalam mempertahankan hidup. Makanan yang dikonsumsi tersebut dapat digunakan sebagai sumber energi untuk manusia seperti karbohidrat Dan lemak , bahan tersebut digunakan untuk pertumbuhan sel yang baru atau mengganti sel yang rusak seperti protein serta sebagai sumber zat yang digunakan untuk penunjang Dan mengatur Proses dalam tubuh (vitamin,mineral Dan air). Kandungan zat yang terdapat didalam makanan dapat mempengaruhi kesehatan kita, oleh karena itu, maka pilihlah makanan yang bergizi yang mengandung karbohidrat,lemak, vitamin, mineral Dan air. Zat aditif adalah zata-zat yang digunakan untuk penambahan dalam makanan yang berfungsi untuk memberi cita rasa, mempercantik penampilan, memperkaya kandungan gizi, menjaga makan agar tidak cepat busuk, dari paparan tersebut Kita bisa menentukan fungsi dari zat aditif ini pada makanan. Fungsi dari zat aditif ini
3 komentar
Baca selengkapnya

Kimia Organik 3

-
Gambar
Kekuatan asam Dan basa senyawa organik. Hallo teman-teman minggu lalu Kita udah membahas tentang prinsip-prinsip dari senyawa organik, nah minggu ini pada kesempatan kali ini penulis Akan membahas tentang pertemuan Kali ini yaitu tentang kekuatan asam Dan basa senyawa organik, untuk itu berikut ini adalah ulasanya. Asam organik Asam adalah suatu larutan yang memiliki hidrogen positif Dan terpolarisasi. Asam organik terdapat dua macam asam organik yang pertama itu Ada suatu atom hidrogen yang terikat dengan atom oksigen, misalnya metil alkohol Dan suatu asam asetat. Yang kedua adanya atom hidrogen ini terikat pada atom karbon, atom karbon ini berikatan langsung dengan suatu gugus karbonil (C=O), seperti pada aseton.  Basa organik  Basa organik dapat diartikan adanya suatu atom dengan pasangan elektron yang bebas yang Akan mengikat proton. Senyawa yang memiliki atom hidrogen yaitu contoh dari basa organik, sedangkan senyawa yang memiliki Oksigen ini merupakan ditandai s
3 komentar
Baca selengkapnya

Kimia Organik 3 revisi

-
Gambar
Prinsip-prinsip sintesis kimia Organik part 2 Hallo eman-teman.. Pada kesempatan kali ini penulis Akan mengulas Mata kuliahi kimia Organik yang Mana materinya yaitu tentang retrosintesis senyawa kimia, sebelum Kita membahas lebih lanjut untuk materi retrosintesis ini alangkah baiknya jika Kita mengetahui terlebih dahulu apa itu retrosintesis. RETROSINTESIS merupakan suatu teknik sintesis kimia yang digunakan untuk menyederhanakan senyawa yang kompleks menjadi senyawa yang Sederhana. Analisis retrosintesis dapat diartikan sebagai teknik sintesis kimia yang dapat Kita gunakan untuk membuat suatu senyawa yang kompleks menjadi senyawa yang laebih sederhana. Analisis retrosintesis ini sesuai yang sama-sama Kita ketahui yaitu proses reaksinya wittig, Reduksi, Oksidasi Dan sebagainya. Kekuarang analisis ini Akan menjadi bukti dalam suatu Proses analisis sintesis kimia. Retrosintesis ini memiliki berbagai jalur sintesis. Jalur ini bisa ditentukan dlama perbedaan atau dengan Cara memba
3 komentar
Baca selengkapnya

Kimia Organik Bahan Alam

-
Gambar
Vitamin-Vitamin esensial dari Bahan Alam Vitamin merupakan suatu senyawa organik yang dibutuhkan dalam jumlah yang kecil yang berperan dalam diet seseorang tetapi vitamin ini esensial yang digunakan untuk suatu reaksi Metabolisme didalam suatu sel dan sangat penting untuk melangsungkan suatu pertumbuhan atau perkembangan kesehatan. Suatu vitamin kebanyakan tidak dapat disintesis oleh tubuh, Akan tetapi diantaranya masih bisa dibentuk oleh tubuh. Namun, pembentukan yang terjadi sangat kecil sehingga tidak memenuhi kebutuhan tubuh.vitamin Akan mengatur Metabolisme didalam tubuh, Akan mengubah lemak Dan karbohidrat ini menjadi bentuk energi. Serta bekerja dalam pembentukan tulang. Sejarah penemuan vitamin ini ditemukan oleh ejikman, ejikman ini merupakan orang yang pertama Kali mengatakan adanya suatu senyawa yang dapat berperan sebagai faktor utama diet esensial dalam suatu kasus penyakit beri-beri. Selain karbohidrat,lemai, protein seorang peneliti melakukan penelitian terhadap
4 komentar
Baca selengkapnya

Kimia Organik Bahan Alam

-
Gambar
Potensi pemanfaatan steroid mahkma hidup Steroid dapat diartikan sebagai senyawa organik bahan alam yang terdapat didalam hormon testosteron, progesteron maupun lemak sterol. steroid ini merupakan salah satu senyawa yang memiliki jumlahsuatu atom karbon berjumlah 17 atom karbon dan 4 cincin aromatik. steroid memiliki 17 atom karbon yang terjadi pembentukan pada tiga cincin sikloheksana dan satu cincin siklopentana. didalam steroid ini terdapat lemak sterol yang merupakan salah satu bentuk khusus dari steroid ini. dimana lemak sterol ini dilengkapi dengan gugus hidroksil pada atom C3, yang diman banyak ditemukan didalam dunia tumbuhan maupun padd hewan serta fungsinya. hammpir secara keseluruhan steroid inidapt diklakukan pembuatan sebagai bahan baku yang berupa lemak sterol maupun lanosterol. kolesterol adalah jenis lemak umum yang banyak diemukan didalam kehidupan sehari hari terutam terdapat pada makhluk hidup yaitu manusia. Struktur steroid adalah sebagai berikut: Pada st
6 komentar
Baca selengkapnya